Trợ giúp trực tuyến | Cách thanh toán | Đăng nhập | Đăng ký
  

Giỏ hàng

Tiền tệ



Nếu tôi có triệu đóa hồng tôi sẽ tặng chúng hết cho mẹ vì hàng triệu thứ mẹ đã làm vì tôi.

Làm bánh mặn nhân khoai tây thịt cho bữa sáng cực ngon
[13 / 06 / 2013]

Không chỉ dùng để ăn sáng, bạn còn có thể làm bánh mặn nhân khoai thịt cho bé ăn bữa xế cũng rất ngon và phù hợp đấy.



Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mặn nhân khoai thịt:

Vỏ bánh:

- 100g bơ
- 20g đường
- 2 quả trứng
- 120g bột mì
- 5g muối
- 3g bột nở

Nhân bánh:

- 2 lát thịt xông khói
- Nửa củ khoai tây
- Gia vị: muối, tiêu, hành tây, dầu ô liu

Làm bánh mặn nhân khoai tây thịt cho bữa sáng cực ngon 2
Làm bánh mặn nhân khoai tây thịt cho bữa sáng cực ngon 3




Làm bánh mặn nhân khoai tây thịt cho bữa sáng cực ngon 4

Chuẩn bị phần nhân: Hấp chín khoai tây rồi nghiền nhuyễn. Băm nhuyễn thịt xông khói và hành tây. Làm nóng chảo với ít dầu ô liu, cho hành tây vào xào thơm rồi thêm thịt xông khói vào xào, nêm ít muối và tiêu vào trộn đều và tắt bếp. Trộn đều thịt xào hành với khoai đã nghiền.

Làm bánh mặn nhân khoai tây thịt cho bữa sáng cực ngon 5


Làm bánh mặn nhân khoai tây thịt cho bữa sáng cực ngon 6
Làm phần vỏ: Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm rồi cho đường vào đánh đều cho tới khi bơ bông lên và chuyển màu vàng nhạt.

Lần lượt đập từng quả trứng vào hỗn hợp bơ đường, đánh đều sau mỗi lần thêm trứng.

Làm bánh mặn nhân khoai tây thịt cho bữa sáng cực ngon 7


Làm bánh mặn nhân khoai tây thịt cho bữa sáng cực ngon 8

Trộn đều bột và muối, rây vào hỗn hợp bơ đường ở bước 3 và trộn đều.

Làm bánh mặn nhân khoai tây thịt cho bữa sáng cực ngon 9


Làm bánh mặn nhân khoai tây thịt cho bữa sáng cực ngon 10

Cho bột vỏ vào 1/2 khuôn, vo một nắm nhân tròn nhỏ đặt vào giữa rồi phủ một lớp bột vỏ đầy tới 3/4 khuôn - để chừa một khoảng cho bánh nở.

Làm bánh mặn nhân khoai tây thịt cho bữa sáng cực ngon 11


Làm bánh mặn nhân khoai tây thịt cho bữa sáng cực ngon 12

Làm nóng lò ở nhiệt độ 160 độ C, cho bánh vào nướng khoảng 20 - 25 phút là bánh chín.

Làm bánh mặn nhân khoai tây thịt cho bữa sáng cực ngon 13


Làm bánh mặn nhân khoai tây thịt cho bữa sáng cực ngon 14

Sau khi bánh chín bạn lấy ra khỏi lò, dùng ngay hoặc nếu không dùng hết bạn cất trong tủ lạnh, hôm sau chỉ việc lấy ra làm nóng lại là bánh ngon như bánh mới!

Làm bánh mặn nhân khoai tây thịt cho bữa sáng cực ngon 15

Để làm bánh mặn nhân khoai thịt, bạn chỉ cần vài thao tác đơn giản và những nguyên liệu hết sức thân thuộc, nhưng những chiếc bánh thì thật thơm ngon và hấp dẫn. Những chiếc bánh mặn nhân khoai thịt có lớp vỏ ngoài mềm xốp thơm mùi bơ, còn nhân bên trong lại có vị mặn đậm đà thơm vị thịt xông khói, càng ăn càng thấy ngon hơn!

Làm bánh mặn nhân khoai tây thịt cho bữa sáng cực ngon 16

Không chỉ dùng để ăn sáng, bạn còn có thể làm bánh mặn nhân khoai thịt cho bé ăn bữa xế cũng rất ngon và phù hợp đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tin khác
Time = 00:00