">
Trợ giúp trực tuyến | Cách thanh toán | Đăng nhập | Đăng ký
  

Tiền tệ

Giỏ hàng



Nếu tôi có triệu đóa hồng tôi sẽ tặng chúng hết cho mẹ vì hàng triệu thứ mẹ đã làm vì tôi.

Cá Xào Nghệ
[28 / 02 / 2011]

Bữa cơm đơn giản chỉ tốn khoảng 15 phút cho món cá xào nghệ. Nghệ và cá là món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe của chị em, chế biến nhanh gọn lại bổ, quá tốt phải không nào?



Nguyên liệu

- 300g file cá basa
- 1 tép bằm
- 1 muỗng café bột nghệ
- 1 muỗng café bột nêm
- 1/4 muỗng café muối
- 2 muỗng canh nước
- 2 muỗng canh dầu ăn
- Hành, rau cần tây cắt khúc.

Cách làm

- Cá cắt khúc ngắn khoảng 2 cm ướp với nghệ, muối.
Cá xào nghệ
- Dầu cho vào chảo nóng cho tỏi vào xào thơm.
- Cho cá + bột nêm vào đảo nhanh tay khoảng 1 phút.
- Tiếp cho hành, rau cần tây vào. Thêm chút nước và đậy nắm khoảng 5 phút cá chín.
- Nêm nếm lại cho vừa ăn.
- Cho ra đĩa ăn nóng với cơm.

Theo Vnnhahang



Tin khác
Time = 00:01